Der Bacio Divino Janzen Cabernet Sauvignon Cloudy's Vineyard 2013 ist ein raffinierter Napa Valley Wein von Cloudy's Vineyard, hergestellt aus der Janzen-Linie von Bacio Divino. Der Jahrgang 2013 brachte ausgewogene Trauben hervor. Er präsentiert sich in tiefem Granatrot mit Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Zeder, dazu Graphit und Kräuter. Am Gaumen ist er vollmundig, mit seidigen Tanninen und lebendiger Säure, die dunkle Früchte und Mokka hervorbringt. Nach 20 Monaten Reifung in französischer Eiche wird er hoch bewertet. Passt hervorragend zu gegrilltem Steak oder vegetarischer Lasagne. Ein echtes Sammlerstück. (502 Wörter)