Der Belvinage Chardonnay Excellence 2016 ist ein raffinierter Weißwein aus der französischen Region Pays d'Oc, hergestellt aus 100 % Chardonnay. Dieser Jahrgang 2016 zeigt einen blassen Goldton und eine komplexe Nase von reifem Apfel, Birne und Zitronencreme mit einem Hauch von gerösteter Eiche, Vanille und subtiler Mineralität. Am Gaumen ist er reichhaltig und cremig, mit lebendiger Säure, einem konzentrierten Fruchtkern und einem langen, eleganten Abgang. Dieser in französischen Eichenfässern gereifte Wein zeigt das sonnige Terroir von Pays d'Oc und das Engagement des Weinguts, hochwertigen Chardonnay mit Finesse herzustellen. Er passt perfekt zu Hummer, cremigem Risotto oder gereiftem Käse und bietet ein anspruchsvolles Speiseerlebnis. Nach fast einem Jahrzehnt Lagerung lässt er sich wunderbar trinken, kann sich aber in den nächsten 5–7 Jahren noch weiterentwickeln und reichere, nussigere Noten entwickeln. Dieser Chardonnay bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist für alle interessant, die einen raffinierten und dennoch zugänglichen Weißwein suchen.