Carter Cellars Hossfeld 2014 ist ein luxuriöser Cabernet Sauvignon von Carter Cellars aus Napa Valley, stammend aus dem Hossfeld Vineyard. Der Jahrgang 2014, bekannt für seine hervorragenden Reifebedingungen, bringt einen Wein mit Aromen von Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche hervor, unterlegt mit Noten von Graphit, Gewürzen und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er reichhaltig und konzentriert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure, die den Fruchtkern umrahmen. Dezente Anklänge von Mokka, Leder und Mineralität verleihen Tiefe, während der Abgang lang und kraftvoll ist, mit großem Alterungspotenzial. Die handwerkliche Weinherstellung von Carter Cellars, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, garantiert einen Wein von Präzision und Eleganz. Dieser Cabernet Sauvignon passt perfekt zu gegrilltem Steak oder gereiftem Käse und ist ein Sammlerstück, das das einzigartige Terroir von Napa Valley widerspiegelt und ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.