2018 Chateau Lynch Bages 0,75 Liter

Der Chateau Lynch Bages 2018, hergestellt vom legendären Weingut Chateau Lynch Bages in Pauillac, ist eine meisterhafte Bordeaux-Cuvée mit Cabernet Sauvignon an der Spitze, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Der Jahrgang 2018, geprägt von optimalen Reifebedingungen, brachte einen Wein von außergewöhnlicher Kraft und Finesse hervor. Die Nase ist intensiv, mit Aromen von Cassis, Brombeere und dunkler Kirsche, unterlegt mit Graphit, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Minze. Im weiteren Verlauf verleihen subtile Noten von Tabak und Gewürzen dem Wein Komplexität und spiegeln das kiesige Terroir des Weinguts wider. Am Gaumen ist dieser Wein vollmundig und robust und bietet konzentrierte Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere und Pflaume, akzentuiert durch Gewürze und eine mineralische Note. Die Tannine sind fest und doch geschliffen und sorgen für eine robuste Struktur, während die lebendige Säure für Ausgewogenheit und Langlebigkeit sorgt. Der Abgang ist lang und kraftvoll, mit anhaltenden Noten von dunklen Früchten und Graphit. Mit 14,5 % Alkohol ist er eine mutige Wahl und passt hervorragend zu gegrilltem Steak, gebratenem Wild oder gereiftem Käse. Chateau Lynch Bages, ein Weingut der Kategorie Fifth Cru, wird für seine gleichbleibend hohe Qualität gefeiert, die durch sorgfältige Weinbereitung und Reifung in französischer Eiche erzielt wird. Dieser Wein ist jetzt nach Dekantieren trinkbar, entwickelt sich aber in 15 bis 25 Jahren wunderbar und entwickelt Leder- und Trüffelnoten. Er ist eine hervorragende Wahl für Sammler und Liebhaber, die einen typischen Pauillac suchen.