Der Clos Marsalette Blanc 2018 ist eine raffinierte Weißweinmischung aus der französischen Region Pessac-Léognan, hergestellt von Clos Marsalette aus Sauvignon Blanc und Sémillon. Dieser Jahrgang 2018 zeigt einen blassen Goldton und eine lebendige Nase von Grapefruit, weißem Pfirsich und Geißblatt mit einem Hauch von nassem Stein und subtiler Eiche. Der Gaumen ist knackig und strukturiert, mit rassiger Säure, einem konzentrierten Fruchtkern und einem langen, mineralischen Abgang mit einem Hauch cremiger Komplexität. Dieser in französischen Eichenfässern vergorene und gereifte Wein spiegelt das kies- und lehmreiche Terroir von Pessac-Léognan wider. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten, gebratenem Geflügel oder Ziegenkäse und bietet ein raffiniertes Speiseerlebnis. Mit über fünf Jahren Lagerung lässt er sich wunderbar trinken, kann sich aber in den nächsten 5–7 Jahren weiterentwickeln und reichere, fruchtigere Noten entwickeln. Dieser Blanc de Blancs demonstriert die Expertise von Clos Marsalette bei der Herstellung hochwertiger Bordeaux-Weißweine mit Finesse und Eleganz, ideal für Liebhaber, die ein klassisches Pessac-Léognan-Erlebnis suchen.