Colgin Cariad Proprietary Red Wine 2016 aus Napa Valley ist eine Cuvée im Bordeaux-Stil aus vulkanischen und steinigen Böden. Das Bouquet offenbart eine lebendige Palette von Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche, verwoben mit Graphit, Gewürzen und subtiler Eiche mit einer mineralischen Note. Am Gaumen ist er vollmundig und tadellos strukturiert, mit samtigen Tanninen und lebendiger Säure, die einen reichen Fruchtkern ausbalancieren. 20 Monate in französischer Eiche gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Perfekt zu gegrillten Steaks, gebratenem Lamm oder gereiftem Käse, spiegelt diese Cuvée Colgins handwerkliche Präzision und Qualitätsbewusstsein wider. Der für seinen Reichtum und seine Ausgewogenheit gefeierte Jahrgang 2016 brachte einen Wein von bemerkenswerter Tiefe hervor und bietet einen raffinierten Rotwein aus Napa für Liebhaber, die einen kräftigen und doch eleganten Ausdruck von Cariads Terroir suchen. Sein komplexes Geschmacksprofil und seine strukturierte Finesse machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler und fangen die Essenz der hervorragenden Weinherstellung im Napa Valley ein.