Morlet La Proportion Doreé Sauvignon Blanc 2009 aus dem Napa Valley ist eine Cuvée im Rhône-Stil aus Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle von kiesigen Lehmböden. Die Nase enthüllt ein lebendiges Bouquet von Grapefruit, Limette und grünem Apfel, unterlegt mit weißen Blüten, feuchtem Stein und einer subtilen Kräuternote. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit knackiger Säure und einem mineralischen Kern, mit Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und einem Hauch von Honig. 10 Monate in französischer Eiche (20 % neu) gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Diese Cuvée passt perfekt zu frischen Meeresfrüchten, Salaten oder Ziegenkäse und spiegelt Morlets handwerkliche Präzision und Verbundenheit zum Terroir wider. Der Jahrgang 2009, bekannt für seine Ausgewogenheit und Tiefe, brachte einen Wein von bemerkenswerter Finesse hervor und bietet einen raffinierten Weißwein aus Napa für Liebhaber, die Eleganz und Komplexität suchen. Sein harmonisches Geschmacksprofil und seine strukturierte Eleganz machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler.