2014 David Moret Meursault Les Charmes 1 er Cru 0,75 Liter

Der David Moret Meursault Les Charmes 1er Cru 2014 ist ein luxuriöser weißer Burgunder vom renommierten Weingut Les Charmes in Meursault. Dieser aus Chardonnay gekelterte Jahrgang 2014 zeigt einen blassen Goldton und ein reichhaltiges Bouquet von reifer Birne, Haselnuss und Zitronencreme mit einem Hauch von buttrigem Eichenholz und Mineralität. Am Gaumen ist er cremig und vollmundig, mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von Frucht, Säure und Eiche, das in einem langen, eleganten Abgang gipfelt. Dieser in französischen Eichenfässern gereifte Wein demonstriert Morets Expertise in der Herstellung reichhaltiger und doch raffinierter Meursaults. Er passt wunderbar zu Hummer, gebratenem Geflügel oder cremigen Risottos und bietet ein dekadentes Speiseerlebnis. Nach einem Jahrzehnt Lagerung lässt er sich jetzt wunderbar trinken, kann sich aber in den nächsten 5–8 Jahren noch weiterentwickeln und ist damit ein Favorit für Burgunderliebhaber.