Domaine de la Janasse Chaupin 2010, gekeltert im französischen Châteauneuf-du-Pape, ist eine reine Grenache-Cuvée aus einem herausragenden Jahrgang, die die Eleganz der alten Reben des Weinbergs La Janasse unterstreicht. Das Bouquet ist vollmundig nach Brombeere, Himbeere und roten Früchten, verwoben mit Noten von Garrigue, Lavendel und Gewürzen, akzentuiert durch subtile Anklänge von Lakritz und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und doch raffiniert, mit seidigen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht ausgleichen und ein harmonisches und ausdrucksstarkes Profil ergeben. Sein vom Galet geprägtes Terroir verleiht ihm eine ausgeprägte Mineralität, die durch die sorgfältige Reifung in französischer Eiche verstärkt wird und Janasses handwerkliche Weinherstellung widerspiegelt. Der Abgang ist lang, elegant und vielschichtig, mit bemerkenswertem Alterungspotenzial und verspricht weitere Komplexität im Laufe der Zeit. Diese Cuvée passt perfekt zu gebratenem Lamm, gegrilltem Wild oder mediterran inspirierten Gerichten und ist ein echter Sammlerschatz. Sie verkörpert das ikonische Terroir von Châteauneuf-du-Pape und bietet ein anspruchsvolles Trinkerlebnis für Liebhaber, die einen reinen, terroirbetonten Grenache mit Tiefe und Finesse suchen. Seine lebendige Frucht und seine raffinierte Struktur machen ihn zu einer hervorragenden Wahl sowohl für den sofortigen Genuss als auch für die Langzeitlagerung und unterstreicht die Brillanz des Jahrgangs 2010 in der südlichen Rhône.