Der FX Pichler Grüner Veltliner Loibner Federspiel 2017 ist ein lebendiger Weißwein aus der österreichischen Wachau, hergestellt vom legendären Weinproduzenten FX Pichler. Dieser 2017er Federspiel stammt aus den Loibner-Weinbergen und zeigt eine blasse Strohfarbe und ein lebendiges Bukett von grünem Apfel, Zitrusschale und weißem Pfeffer mit einem Hauch von nassem Stein und frischen Kräutern. Am Gaumen ist er knackig und konzentriert, mit rassiger Säure, einem konzentrierten Fruchtkern und einem sauberen, erfrischenden Abgang mit subtilen mineralischen Noten. In Edelstahl vergoren, um die Reinheit der Frucht zu bewahren, spiegelt dieser Wein das lössreiche Terroir der Wachau wider. Er passt perfekt zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder würzigen asiatischen Gerichten und bietet Vielseitigkeit und Charme. Nach mehreren Jahren Lagerung ist er auf seinem Höhepunkt, zeigt eine reife, honigartige Komplexität und sollte jetzt am besten genossen werden. Dieses Federspiel demonstriert Pichlers Expertise bei der Herstellung hochwertiger Wachauer Weißweine mit Finesse und Präzision, ideal für Liebhaber, die einen zugänglichen und doch raffinierten Grünen Veltliner zum gemütlichen Nippen oder Essen suchen.