Greenock Creek Apricot Block Shiraz 2001, hergestellt von Greenock Creek Wines im australischen Barossa Valley, ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Wein vom Apricot Block-Weinberg. Der Jahrgang 2001 bietet ein Bouquet von Brombeere, dunkler Kirsche und Pflaume mit Noten von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig und strukturiert, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht umrahmen. Noten von Mokka, Leder und Mineralität verleihen Komplexität, während der Abgang lang und kraftvoll ist und ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial bietet. Die traditionelle Weinherstellung von Greenock Creek, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Intensität und Eleganz. Dieser Shiraz passt perfekt zu gegrillten Rippchen oder gebratenem Wild und ist ein Sammlerstück. Er spiegelt das ikonische Terroir des Barossa Valley wider und bietet Liebhabern, die einen kräftigen australischen Rotwein suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis.