Der Weingut Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor 2010 ist ein eleganter trockener Weißwein aus der österreichischen Wachau, hergestellt aus Grünem Veltliner vom Weinberg Rotes Tor des Weinguts Hirtzberger. Dieser Jahrgang 2010 zeigt einen blassen Goldton und ein lebendiges Bouquet von grünem Apfel, weißem Pfeffer und Zitrusschale mit einem Hauch von nassem Stein und frischen Kräuternoten. Am Gaumen ist er knackig und leicht, mit rassiger Säure, einem konzentrierten Fruchtkern und einem sauberen, erfrischenden Abgang mit subtilen mineralischen Noten. In Edelstahl vergoren, um die Reinheit der Frucht zu bewahren, spiegelt dieser Wein auf Federspiel-Niveau das lössreiche Terroir der Wachau wider. Perfekt zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder Ziegenkäse, bietet er Vielseitigkeit und Zugänglichkeit. Nach über einem Jahrzehnt Lagerung ist er wunderbar trinkbar, zeigt reife würzige Noten und sollte jetzt am besten genossen werden. Dieser Grüne Veltliner ist ein Beweis für Hirtzbergers Ruf, hochwertige österreichische Weißweine mit Finesse und Charakter herzustellen.