La Jota Cabernet Franc Howell Mountain 2016 vom Howell Mountain im Napa Valley ist ein 100 % Cabernet Franc aus vulkanischen und eisenhaltigen Böden. Die Nase enthüllt ein lebendiges Spektrum von Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche, unterlegt mit Graphit, Gewürzen und subtiler Eiche, akzentuiert durch eine ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die einen konzentrierten Fruchtkern ausbalancieren. 20 Monate in französischer Eiche gereift, bietet er einen kraftvollen, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Cabernet Franc passt perfekt zu gegrillten Steaks, Wild oder gereiftem Käse und spiegelt La Jotas sorgfältige Handwerkskunst und Qualitätsbewusstsein wider. Der Jahrgang 2016, bekannt für seine Ausgewogenheit und Tiefe, brachte einen Wein von bemerkenswerter Intensität hervor und bietet einen raffinierten Rotwein aus Napa für Liebhaber, die einen kräftigen und doch eleganten Ausdruck des Terroirs von Howell Mountain suchen. Sein komplexes Geschmacksprofil und seine strukturierte Finesse machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler.