Der Meteor Vineyard Perseid Cabernet Sauvignon 2013, präsentiert in einer 1,5-l-Magnumflasche, ist ein reinsortiger Cabernet Sauvignon aus der Appellation Coombsville im Napa Valley, der aus vulkanischen und kiesigen Böden stammt. Die Nase bietet ein lebendiges Bouquet von Brombeere, Cassis und dunkler Kirsche, unterlegt mit Graphit, Gewürzen und subtiler Eiche, akzentuiert durch eine ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen ist er vollmundig und tadellos strukturiert, mit festen Tanninen und lebendiger Säure, die einen konzentrierten Fruchtkern ausbalancieren. Der Wein reifte 20 Monate in französischer Eiche und bietet einen kraftvollen, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial, das sich über Jahrzehnte weiterentwickeln kann. Dieser Cabernet passt perfekt zu gegrillten Steaks, Wild oder gereiftem Käse und spiegelt die handwerkliche Präzision und das Qualitätsbewusstsein von Meteor Vineyard wider. Der Jahrgang 2013, gefeiert für seine Fülle und Struktur, brachte einen Wein von bemerkenswerter Intensität hervor. Diese Magnumflasche ist ein Sammlerstück, das das einzigartige Terroir von Coombsville widerspiegelt. Sein komplexes Geschmacksprofil und seine strukturierte Eleganz machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Liebhaber, die einen kräftigen Rotwein aus Napa suchen.