2008 Philippe Gonet Belemnita Grand Cru Gift Box 0,75 Liter

Der Philippe Gonet Belemnita Grand Cru 2008 in der Geschenkbox ist ein prestigeträchtiger Blanc de Blancs-Champagner der Côte des Blancs, hergestellt von Philippe Gonet aus 100 % Chardonnay aus Grand-Cru-Weinbergen in Le Mesnil-sur-Oger. Er zeigt einen goldenen Farbton mit feinen Bläschen und bietet eine komplexe Nase von reifem Apfel, kandierter Zitrone und Brioche mit einem Hauch von Trüffel, Mandel und kalkiger Mineralität. Am Gaumen ist er reich und elegant, mit lebendiger Säure, einer cremigen Mousse und einem langen, mineralischen Abgang. Mit einer niedrigen Dosage (4 g/l) und ca. 12–14 Jahren Hefelagerung spiegelt er die außergewöhnliche Finesse des Jahrgangs 2008 wider. Präsentiert in einer Geschenkbox ist er das perfekte Geschenk. Perfekt zu Kaviar, Hummer oder gereiftem Käse – ein Luxus für die gehobene Küche. Er lässt sich jetzt wunderbar trinken und kann über 10 Jahre reifen, wobei er reichere Noten entwickelt. Dieser Belemnita demonstriert Gonets Meisterschaft und bietet einen raffinierten Champagner für Liebhaber, die Prestige und Komplexität suchen.