Pride Mountain Cabernet Franc 1998 ist ein raffinierter und ausdrucksstarker Wein aus den Pride Mountain Vineyards an der Grenze zwischen Napa und Sonoma County. Der Jahrgang 1998, bekannt für seine Ausgewogenheit und Tiefe, bringt einen Cabernet Franc mit Aromen von Schwarzkirsche, Cassis und Pflaume hervor, akzentuiert durch Noten von Graphit, Gewürzen und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig und harmonisch, mit seidigen Tanninen und lebendiger Säure, die die Reinheit der Frucht hervorheben. Subtile Anklänge von Mokka, Leder und Kräutern verleihen ihm Komplexität, während der Abgang weich und anhaltend ist, mit einem Hauch von Gewürzen. Die handwerkliche Weinherstellung von Pride Mountain, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Eleganz und Finesse. Dieser Cabernet Franc passt perfekt zu gebratenem Lamm oder Pilzgerichten und ist ein Sammlerstück, das das einzigartige Terroir von Pride Mountain widerspiegelt.