Der Weingut Rings Kallstadter Steinacker Riesling 2019 aus der Pfalz ist ein 100 % Riesling aus den Kalksteinböden des Weinguts Steinacker. Die Nase enthüllt ein lebendiges Bouquet von grünem Apfel, Zitronencreme und weißem Pfirsich, unterlegt mit Noten von feuchtem Stein und feuersteinartiger Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, knochentrocken mit lebendiger Säure und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von Gewürzen, mit einem raffinierten, anhaltenden Abgang. Spontan vergoren und in Edelstahl und neutraler Eiche gereift, spiegelt er die handwerkliche Präzision von Rings wider. Der für seine Intensität gelobte Jahrgang 2019 brachte einen Wein von bemerkenswerter Komplexität hervor, der ideal zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder cremigem Käse passt. Seine konzentrierte Frucht und seine mineralische Struktur machen ihn zu einer Sammlerwahl und zeigen das einzigartige Terroir von Steinacker. Mit seinem hervorragenden Alterungspotenzial bietet dieser Riesling Liebhabern einen raffinierten Ausdruck des pfälzischen Weinbauerbes.