Rockford Basket Press Shiraz 1996, hergestellt von Rockford Wines im australischen Barossa Valley, ist ein klassischer Wein aus einem gefeierten Jahrgang, der von alten Rebstöcken stammt und traditionell im Korb gepresst wird. Der Jahrgang 1996 bietet ein Bouquet von Brombeere, dunkler Kirsche und Pflaume mit Noten von Gewürzen, schwarzem Pfeffer und erdiger Mineralität. Am Gaumen ist er reichhaltig und strukturiert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure, die die Frucht ausgleichen. Dezente Noten von Mokka, Leder und Anis verleihen Tiefe, während der Abgang lang und raffiniert ist und die Reife des Weins unterstreicht. Rockfords handwerkliche Weinherstellung garantiert einen Wein von Präzision und Eleganz. Dieser Basket Press passt perfekt zu gebratenem Lamm oder gereiftem Käse und ist ein Sammlerstück, das das Terroir des Barossa Valley widerspiegelt und Liebhabern, die einen gut gereiften australischen Shiraz suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.