Schloss Westerhaus Riesling GG 2016 aus Rheinhessen ist ein 100 % Riesling von den Kalkstein- und Lössböden des Weinguts. Das Bouquet enthüllt eine lebendige Palette von grünem Apfel, Zitronenschale und weißem Pfirsich, verwoben mit feuchtem Stein und feuersteinartiger Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, knochentrocken mit lebendiger Säure und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem ausgeprägten mineralischen Kern mit einem raffinierten, anhaltenden Abgang. Spontan vergoren und in neutraler Eiche gereift, spiegelt er Schloss Westerhaus‘ Engagement für terroirorientierte Weinherstellung wider. Der für seine Intensität gelobte Jahrgang 2016 brachte einen Wein von bemerkenswerter Komplexität hervor, der ideal zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder cremigem Käse passt. Seine konzentrierte Frucht und seine mineralische Struktur machen ihn zu einem Sammlerstück und präsentieren das einzigartige Terroir Rheinhessens. Mit seinem hervorragenden Alterungspotenzial bietet dieses Große Gewächs Liebhabern einen raffinierten Ausdruck des Weinbauerbes der Region und unterstreicht die Präzision und Qualität des Weinguts.