Shirvington Shiraz 2004, hergestellt von Shirvington Wines im australischen McLaren Vale, ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Wein aus einem herausragenden Jahrgang. Der Jahrgang 2004 bietet ein Bouquet von Brombeere, dunkler Kirsche und Pflaume mit Noten von schwarzem Pfeffer, Gewürzen und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig und strukturiert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure. Noten von Mokka, Leder und Mineralität verleihen Tiefe, während der Abgang lang und kraftvoll ist. Shirvingtons sorgfältige Weinherstellung, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, sorgt für einen Wein von Intensität und Eleganz. Dieser Shiraz passt perfekt zu gegrilltem Ribeye-Steak oder gebratenem Wild und ist ein Sammlerstück, das das ikonische Terroir von McLaren Vale widerspiegelt und Liebhabern, die einen kräftigen und raffinierten australischen Rotwein suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.