Spottswoode Cabernet Sauvignon 2019 ist ein herausragender Wein vom Spottswoode Estate im Napa Valley, hergestellt aus ihrem legendären Weinberg St. Helena. Der Jahrgang 2019, gelobt für seine nahezu perfekten Bedingungen, bringt einen Cabernet Sauvignon mit Aromen von Brombeere, Cassis und Pflaume hervor, akzentuiert durch Noten von Graphit, Gewürzen und gerösteter Eiche. Am Gaumen ist er reichhaltig und konzentriert, mit geschliffenen Tanninen und lebendiger Säure, die den Fruchtkern ausbalancieren. Subtile Noten von Mokka, Leder und Mineralität verleihen Komplexität, während der Abgang lang und kraftvoll ist, mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial. Spottswoodes biologischer und biodynamischer Weinbau, einschließlich Handlese und Reifung in französischer Eiche, garantiert einen Wein von Präzision und Finesse. Dieser Cabernet Sauvignon passt perfekt zu gegrilltem Steak oder gereiftem Käse und ist ein Sammlerstück, das das einzigartige Terroir von St. Helena widerspiegelt und ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet.