Aubert Larry Hyde & Sons Carneros Chardonnay 2017 aus Carneros im Napa Valley ist ein 100 % Chardonnay aus dem renommierten Weingut Larry Hyde & Sons. Die Nase bietet ein lebendiges Bouquet von grünem Apfel, Zitronencreme und weißem Pfirsich, verwoben mit Feuerstein, Brioche und subtiler Eichenwürze. Am Gaumen ist er vollmundig, mit knackiger Säure und cremiger Textur und liefert Aromen von Zitrusfrüchten, Steinobst und einem Hauch von Mandel. 10 Monate in 100 % neuer französischer Eiche gereift, bietet er einen raffinierten, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial. Dieser Chardonnay passt perfekt zu Hummer, gebratenem Geflügel oder gereiftem Käse und spiegelt Auberts handwerkliche Präzision und Fokus auf Einzellagen wider. Der Jahrgang 2017, geprägt von ausgewogenen Bedingungen, brachte einen Wein von bemerkenswerter Intensität hervor und bietet einen raffinierten Weißwein aus Carneros für Liebhaber, die Reichhaltigkeit und Eleganz suchen. Sein komplexes Geschmacksprofil und seine strukturierte Finesse machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Sammler.