Champagne Taittinger gehört zu den renommiertesten familiengeführten Champagnerhäusern und hat seinen Sitz in Reims. Die Geschichte des Hauses reicht bis ins Jahr 1734 zurück, doch die Familie Taittinger übernahm das Unternehmen im Jahr 1932. Seitdem ist das Haus für seinen eleganten Stil und die besondere Rolle des Chardonnay bekannt.
Die Weinberge erstrecken sich über viele der besten Lagen der Champagne, darunter zahlreiche Grand Cru und Premier Cru Parzellen. Chardonnay spielt häufig die Hauptrolle in den Cuvées, ergänzt durch Pinot Noir und Pinot Meunier. Dadurch entstehen Champagner mit feiner Struktur, lebendiger Frische und eleganten Aromen.
Taittinger Champagner zeigen häufig Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich und weißen Blüten sowie Anklänge von Brioche, Honig und gerösteten Mandeln.
Speiseempfehlung: Champagne Taittinger passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten und feinen Fischgerichten. Seine Eleganz harmoniert auch mit Geflügel, cremiger Pasta und milden Käsesorten. Weitere Kombinationen finden Sie in unserem Wein- und Speisenguide.