Château de Valcombe La Réserve du Château Costières de Nîmes 2002, hergestellt im südlichen Rhône-Gebiet Frankreichs, ist eine raffinierte Syrah-Grenache-Cuvée aus einem ausgewogenen Jahrgang, die das kiesige Terroir des Weinguts perfekt zur Geltung bringt. Das Bouquet bietet Aromen von Brombeere, Himbeere und roten Früchten, mit Noten von Gewürzen, Garrigue und erdiger Mineralität, akzentuiert durch einen Hauch von Leder und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen ist er mittelkräftig und harmonisch, mit seidigen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht ausbalanciert. Sein einzigartiges Terroir verleiht ihm eine subtile Mineralität, die durch die Reifung in französischer Eiche noch verstärkt wird und die traditionelle Weinbereitung von Valcombe widerspiegelt. Der Abgang ist lang und elegant, mit bemerkenswertem Alterungspotenzial. Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, gebratener Ente oder mediterranen Gerichten. Er ist ein wahres Sammlerstück, das das unverwechselbare Terroir der Costières de Nîmes verkörpert und Liebhabern eines edlen Rhône-Weins ein anspruchsvolles Trinkerlebnis bietet. Seine Ausgewogenheit und Finesse machen ihn zu einem herausragenden Jahrgang 2002, ideal zum sofortigen Genuss oder zur kurzfristigen Lagerung.