Die Philipponnat 500-Jahre-Jubiläumsbox mit den Sorten Cuvée 1522 LV 2000, Cuvée 1522 LV 2002 und Léon 2014 ist eine prestigeträchtige Kollektion von Jahrgangschampagnern aus Mareuil-sur-Aÿ, die von Philipponnat anlässlich von 500 Jahren Weinbau kreiert wurde. Die Sorten 1522 LV 2000 und 2002, eine Mischung aus 60 % Pinot Noir und 40 % Chardonnay aus Grand-Cru-Weinbergen, bieten reife, komplexe Profile mit Trockenfrucht-, Trüffel- und Brioche-Noten, mit lebendiger Säure und langem Abgang nach 15–20 Jahren Hefelagerung. Léon 2014, wahrscheinlich eine Pinot-Noir-dominante Cuvée, zeigt reife Äpfel, Gewürze und Mineralität mit einem frischeren, strukturierten Geschmack. Jeder hat eine goldene Farbe mit feinen Bläschen. Mit niedrigen Dosagewerten (4–6 g/l) spiegeln sie außergewöhnliche Jahrgänge und kalkhaltige Terroirs wider. Perfekt zu Kaviar, Hummer oder gereiftem Käse – diese Kiste ist ein Luxus für Sammler. Sie schmecken jetzt hervorragend und können später reifen und so reichere Noten entwickeln. Diese Jubiläumskiste präsentiert das Erbe von Philipponnat und bietet erlesene Champagner für Liebhaber, die Wert auf Prestige und Geschichte legen.