Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Auslese 1998 aus dem deutschen Rheingau ist ein 100 % Riesling aus den Schieferböden des Weinbergs Kiedrich Gräfenberg. Die Nase bietet ein gereiftes Bouquet von honigsüßer Aprikose, kandierter Zitrone und reifem Pfirsich, untermalt von Petrol, nassem Stein und einer subtilen Mineralität. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit einer Restsüße, die durch eine lebendige Säure ausgeglichen wird und Aromen von Steinobst, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Gewürzen liefert. In Edelstahl gereift, um die Reinheit zu bewahren, bietet er einen weichen, anhaltenden Abgang mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial und zeigt seine anmutige Entwicklung. Dieser Riesling passt perfekt zu Obstkuchen, cremigen Desserts oder Blauschimmelkäse und spiegelt Robert Weils Engagement für die Herstellung terroirbetonter Weine wider. Der für seine Reife bekannte Jahrgang 1998 brachte einen Wein von bemerkenswerter Intensität hervor und bietet einen raffinierten Rheingau-Weißwein für Liebhaber, die Reichhaltigkeit und Komplexität suchen. Sein nuanciertes Geschmacksprofil und seine ausgeprägte Finesse machen ihn zu einem Sammlerstück.