Saintsbury Pinot Noir Reserve 1998 ist ein raffinierter und komplexer Wein aus der Carneros-Region in Napa, hergestellt von Saintsbury aus ausgewählten Weinbergsabschnitten. Der Jahrgang 1998 bietet ein Bouquet von Schwarzkirsche, Cranberry und Rosenblüten, mit Noten von Gewürzen, Erde und Mineralität. Am Gaumen ist er seidig und mittelkräftig, mit weichen Tanninen und lebendiger Säure, die die konzentrierte Frucht umrahmen. Subtile Noten von Trüffel, Waldboden und Anis verleihen Tiefe, während der Abgang lang und elegant ist und die Reife und Finesse des Weins unterstreicht. Saintsburys handwerkliche Weinbereitung, einschließlich Gärung mit Naturhefe und Lagerung in französischer Eiche, garantiert einen Wein von Reinheit und Präzision. Dieser Reserve Pinot Noir passt ideal zu gegrilltem Lachs oder gebratenem Geflügel und ist ein Sammlerstück. Er spiegelt das einzigartige Terroir von Carneros wider und bietet Liebhabern, die einen gut gereiften Jahrgang suchen, ein anspruchsvolles Trinkerlebnis.