Sami-Odi 'Little Wine' # 10 0,75 Liter

De Sami-Odi Little Wine #10 is een gelaagde en expressieve Shiraz-blend uit de Barossa Valley, gemaakt door Sami-Odi om de complexiteit van het blenden van verschillende jaargangen te benadrukken. De neus is levendig en uitnodigend, met aroma's van rode bessen, kersen en frambozen, gelaagd met subtiele tonen van gedroogde kruiden, tijm en een vleugje kruiden. Het bouquet is zowel levendig als genuanceerd en weerspiegelt het vakmanschap van Sami-Odi. In de mond is deze wijn mediumbodied en zacht, met een harmonieuze balans tussen fruitige en hartige elementen. Smaken van rood fruit en kersen worden versterkt door warme kruiden en een vleugje mineraliteit, terwijl levendige zuren en zachte tannines zorgen voor een verfijnde structuur. De afdronk is lang en elegant, met aanhoudende tonen van fruit en kruiden. Deze wijn is een veelzijdige begeleider van gerechten zoals gegrilde worstjes, geroosterde groenten of mediterrane gerechten zoals lamskofta. Sami-Odi's Little Wine #10 is een bewijs van de innovatieve aanpak van het wijnhuis op het gebied van blending. Het resultaat is een toegankelijke én complexe wijn die zich uitstekend leent voor korte bewaarperiodes. De frisheid en elegantie maken het een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een bijzondere Barossa Shiraz-ervaring.