Champagne Laurent-Perrier behoort tot de meest gerespecteerde champagnehuizen en werd opgericht in 1812. Het huis is gevestigd in het dorp Tours-sur-Marne in de Champagnestreek. Door de jaren heen heeft Laurent-Perrier een reputatie opgebouwd voor elegante champagnes waarin frisheid, finesse en zuiverheid centraal staan.
Het huis werkt met druiven afkomstig van een groot netwerk aan zorgvuldig geselecteerde wijngaarden, waarvan vele zijn geclassificeerd als Grand Cru en Premier Cru. Hoewel de klassieke druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier worden gebruikt, speelt Chardonnay vaak een belangrijke rol in de elegante stijl van de wijnen.
De champagnes van Laurent-Perrier staan bekend om hun verfijning en balans. Aroma’s van citrus, witte bloemen, frisse appel en subtiele brioche komen vaak naar voren, ondersteund door een levendige mousse en een frisse afdronk. Iconische cuvées zoals Grand Siècle en Cuvée Rosé hebben wereldwijd bijgedragen aan de reputatie van het huis.
Food pairing: Laurent-Perrier Champagne combineert uitstekend met oesters, sushi, gegrilde vis en verfijnde zeevruchtengerechten. De elegante rosé-cuvées passen ook goed bij tonijn, zalm, eend of desserts met rood fruit. Ontdek meer combinaties in onze wijn- en spijsgids.
