Bernhard Bredell Atlantikas 2019 Pinotage, gebrouwen in het Zuid-Afrikaanse Stellenbosch, is een pure Pinotage van het graniet- en kleiterroir van het landgoed. Het bouquet onthult braam, donkere kers en cassis, met tonen van kruiden, grafiet en subtiel eikenhout, geaccentueerd door hints van mineraliteit. De smaak is vol en gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Gerijpt op Frans eikenhout, levert deze wijn een krachtige, aanhoudende afdronk met een goed bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde steaks, wild of oude kazen, weerspiegelt hij Bredells moderne wijnmakerij en biedt hij een verfijnde ervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een robuuste Zuid-Afrikaanse rode wijn. De rijkdom en complexiteit maken hem een opvallende verschijning ten opzichte van de oogst van 2019 en tonen het unieke karakter van Pinotage.
- Jaargang
- 2019
- Druif
- Pinotage
- Land
- South Africa
- Regio
- Stellenbosch
- Inhoud
- 0,75 Liter