1998 Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Auslese 0,75 Liter

Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Auslese 1998, uit het Duitse Rheingau, is een 100% Riesling, afkomstig van de leisteenbodems van de Kiedrich Gräfenberg-wijngaard. De neus biedt een geëvolueerd boeket van honingzoete abrikoos, gekonfijte citroen en rijpe perzik, gelaagd met petrol, natte steen en een subtiele mineraliteit. De smaak is medium-bodied, met een restzoetheid in evenwicht gebracht door een levendige zuurgraad, met smaken van steenfruit, citrus en een vleugje kruiden. Gerijpt in roestvrij staal om de zuiverheid te behouden, biedt de wijn een soepele, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel, wat zijn gracieuze evolutie laat zien. Perfect te combineren met fruittaarten, romige desserts of blauwschimmelkazen, weerspiegelt deze Riesling Robert Weils toewijding aan het maken van terroirgedreven wijnen. De oogst van 1998, bekend om zijn rijpheid, leverde een wijn op met een opmerkelijke intensiteit en biedt een verfijnde Rheingau-witte wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar rijkdom en complexiteit. Het genuanceerde smaakprofiel en de verfijnde finesse maken het een juweeltje voor verzamelaars.