De Weingut Alphart Chardonnay Reserve 2017 is een verfijnde witte wijn uit de Oostenrijkse Thermenregion, gemaakt door Weingut Alphart, een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn kwaliteitsgerichte aanpak. Deze jaargang 2017, afkomstig van geselecteerde wijngaarden, vertoont een heldere gouden kleur en een complexe neus van rijpe appel, peer en tropisch fruit, met hints van geroosterde amandel, vanille en subtiele mineraliteit. De smaak is rijk en romig, met een levendige zuurgraad, een geconcentreerde fruitkern en een lange, elegante afdronk met een vleugje eikencomplexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in Franse eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn het kalksteen- en grindrijke terroir van de Thermenregion, wat resulteert in een Chardonnay met Bourgondische elegantie en Oostenrijkse precisie. Perfect bij kreeft, romige risotto's of gebraden gevogelte, biedt hij een verfijnde culinaire ervaring. Na enkele jaren rijping is hij op zijn best, met een rijpe, nootachtige complexiteit, en is hij nu het best te drinken. Deze Chardonnay Reserve is een voorbeeld van Alpharts expertise in het maken van eersteklas witte wijnen met finesse en diepte. Ideaal voor liefhebbers die op zoek zijn naar een evenwichtige, op eikenhout gerijpte Chardonnay met karakter en veelzijdigheid, voor een verfijnd diner of om gewoon lekker van te nippen.