Antinori Pian delle Vigne Brunello di Montalcino 1997, gemaakt in het Italiaanse Toscane, is een pure Sangiovese uit een legendarische jaargang, afkomstig uit de klei- en grindterroir van het landgoed in Montalcino. Het bouquet onthult geëvolueerde rode kers, cassis en pruim, met tonen van leer, tabak en gedroogde roos, geaccentueerd door hints van kruiden en mineraliteit. De smaak is vol en verfijnd, met zijdezachte tannines en een levendige zuurgraad die het rijpe fruit in balans brengen. Gerijpt in grote Sloveense eikenhouten vaten, weerspiegelt deze wijn Antinori's traditionele wijnmakerij, met een lange, elegante afdronk met een opmerkelijk bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees, wild zwijn of gerijpte pecorino, is het een meesterwerk voor verzamelaars, belichaamt Brunello's iconische terroir en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een rijpe Sangiovese. De complexiteit en finesse maken hem een opvallende verschijning ten opzichte van de jaargang 1997.