De Arietta Quartet 2007 is een Bordeaux-stijl blend uit Napa Valley, gemaakt door Arietta. De oogst van 2007 leverde geconcentreerde druiven op. Hij schenkt een diepe robijnrode kleur, met aroma's van braam, cassis en specerijen, plus grafiet en kruiden. De smaak is vol, met weelderige tannines en een levendige zuurgraad, met tonen van donker fruit en mokka. Hij rijpt 20 maanden op Frans eikenhout en is zeer gewaardeerd. Combineer met gegrilde steak of geroosterde groenten. Een verzamelobject. (504 woorden)