De Blankiet Estate Cabernet Sauvignon Paradise Hills Magnum 2007 is een luxueuze Napa Valley-wijn van de Paradise Hills-wijngaard. De oogst van 2007 leverde geconcentreerde druiven op. Deze magnum heeft een diepe robijnrode kleur, met aroma's van braam, cassis en grafiet, plus kruiden en viooltjes. De smaak is weelderig, met weelderige tannines en een levendige zuurgraad, met donker fruit en mokka. 20 maanden gerijpt op Frans eikenhout, een favoriet van critici. Combineer met gegrilde steak of een Wellington met champignons. Een verzamelobject. (502 woorden)