Parker Coonawarra Estate is een gerenommeerd wijnhuis in Coonawarra (Zuid-Australië), bekend om zijn hoogwaardige Cabernet Sauvignon.
De wijngaarden liggen op de beroemde terra rossa-bodems boven kalksteen, wat zorgt voor concentratie en balans. Het maritieme klimaat zorgt voor een langzame rijping.
De wijnen tonen klassieke Cabernet-aroma’s van zwarte bes, pruim, munt en subtiele houttonen, met structuur en bewaarpotentieel.
