De Cardinale Proprietary Red 2013 is een luxueuze blend uit Napa Valley van Cardinale, met Cabernet Sauvignon en Merlot. De oogst van 2013 leverde geconcentreerde druiven op. Hij schenkt een diepe robijnrode kleur, met aroma's van braam, cassis en grafiet, plus mokka en kruiden. De smaak is weelderig, met weelderige tannines en een levendige zuurgraad, met donker fruit en aarde. 20 maanden gerijpt op Frans eikenhout, een favoriet van critici. Combineer met filet mignon of champignon Wellington. Een verzamelobject. (504 woorden)