Château Croix de Labrie Grand Cru 2008, gebrouwen in Saint-Émilion in Bordeaux, is een Merlot-gedreven blend uit een evenwichtige jaargang, die de kalksteen- en kleiterroir van het domein benadrukt. Het bouquet onthult zwarte kers, pruim en cassis, met geëvolueerde tonen van leer, tabak en grafiet, geaccentueerd door hints van kruiden en subtiel Frans eikenhout. De smaak is vol en harmonieus, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. De terroirgedreven mineraliteit, versterkt door 20-22 maanden eikenhoutrijping, weerspiegelt de nauwgezette wijnbereiding met minimale interventie van het domein, met een jaarlijkse productie van slechts 2000 kisten voor uitzonderlijke kwaliteit. De afdronk is lang, verfijnd en complex, met een opmerkelijk rijpingspotentieel. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees, gegrild rundvlees of oude kazen. Deze wijn is een pareltje voor verzamelaars, belichaamt het iconische terroir van Saint-Émilion en biedt een verfijnde drinkervaring voor Bordeaux-liefhebbers die op zoek zijn naar diepgang en elegantie. De rijkdom en structuur maken hem een opvallende wijn uit de oogst van 2008, ideaal om te bewaren of nu van te genieten.
- Jaargang
- 2008
- Druif
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Land
- France
- Regio
- Bordeaux Saint-Emilion
- Inhoud
- 0,75 Liter
- Punten
- 93-95RP