2018 Chateau L'Evangile 0,75 Liter

Château L'Évangile 2018, gebrouwen in Pomerol, Bordeaux, is een Merlot-blend uit een schitterende jaargang, die de klei- en grindachtige terroir van het domein perfect tot zijn recht laat komen. Het bouquet onthult braam, donkere kers en pruim, met tonen van kruiden, grafiet en subtiel eikenhout, geaccentueerd door hints van truffel en mineraliteit. De smaak is vol en weelderig, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in evenwicht brengt. De terroirgedreven complexiteit, versterkt door de rijping op Frans eikenhout, weerspiegelt de zorgvuldige wijnmakerij van het domein. De afdronk is lang, krachtig en verfijnd, met een uitzonderlijk rijpingspotentieel. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees, gegrild rundvlees of oude kazen, is deze wijn een meesterwerk voor verzamelaars, die het iconische terroir van Pomerol belichaamt en een verfijnde drinkervaring biedt aan Bordeaux-liefhebbers die op zoek zijn naar een robuuste rode wijn. De rijkdom en structuur maken hem een opvallende verschijning ten opzichte van de jaargang 2018, ideaal om te bewaren.