2007 Clos des Papes Magnum 1,5 Liter

Clos des Papes 2007 Magnum, gemaakt door Clos des Papes in het Franse Châteauneuf-du-Pape, is een legendarische blend op basis van Grenache uit een schitterende oogst van 2007. Het bouquet biedt braam, framboos en donkere kers, met lagen van kruiden, garrigue en aardse mineraliteit. De smaak is rijk, vol en onberispelijk gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van zoethout, leer en kruiden zorgen voor complexiteit, terwijl de afdronk lang en krachtig is. De biodynamische wijnbereiding van Clos des Papes, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, garandeert een wijn met precisie en finesse. Perfect voor grootse gelegenheden, combineert deze magnum prachtig met geroosterd lamsvlees of wild, waardoor het een meesterwerk voor verzamelaars is dat het iconische terroir van Châteauneuf-du-Pape weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt.