2009 Clos Saint Jean Sanctus Sanctorus Magnum 1,5 Liter

Clos Saint Jean Sanctus Sanctorus 2009 Magnum, gemaakt door Clos Saint Jean in het Franse Châteauneuf-du-Pape, is een iconische blend op basis van Grenache uit een uitmuntende jaargang. De jaargang 2009 biedt een bouquet van braam, donkere kers en pruim, met lagen van kruiden, garrigue en aardse mineraliteit. De smaak is rijk, geconcentreerd en onberispelijk gestructureerd, met gepolijste tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van zoethout, leer en kruiden voegen complexiteit toe, terwijl de afdronk lang en krachtig is. De traditionele wijnbereiding van Clos Saint Jean, inclusief handmatige oogst en rijping op Frans eikenhout, zorgt voor een wijn met intensiteit en finesse. Perfect voor grootse gelegenheden en te combineren met geroosterd wild of stevige stoofschotels. Deze magnum is een meesterwerk voor verzamelaars, die het terroir van Châteauneuf-du-Pape weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt.