Colgin Cariad Proprietary Red Wine 2016, uit Napa Valley, is een blend in Bordeaux-stijl, afkomstig van vulkanische en rotsachtige bodems. Het bouquet onthult een levendige mix van braam, cassis en donkere kers, verweven met grafiet, kruiden en subtiel eikenhout, met een minerale ondertoon. De smaak is vol en onberispelijk gestructureerd, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die een rijke fruitkern in balans brengen. 20 maanden gerijpt op Frans eikenhout levert een verfijnde, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde steaks, geroosterd lamsvlees of oude kazen, weerspiegelt deze blend Colgins ambachtelijke precisie en toewijding aan kwaliteit. De jaargang 2016, geprezen om zijn rijkdom en balans, leverde een wijn op met een opmerkelijke diepte en biedt een verfijnde Napa rode wijn voor liefhebbers die op zoek zijn naar een gedurfde maar elegante expressie van Cariads terroir. Het complexe smaakprofiel en de gestructureerde finesse maken het een uitstekende keuze voor verzamelaars, waarbij de essentie van de uitmuntende wijnbouw van Napa Valley tot uitdrukking komt.