De Dana Estates Cabernet Sauvignon Helms Vineyard 2013, afkomstig van Rutherford in Napa Valley, is een pure Cabernet Sauvignon, afkomstig van grindachtige leemgronden. Het bouquet onthult een levendige mix van bramen, cassis en donkere kers, verweven met grafiet, kruiden en subtiel eikenhout, met een minerale ondertoon die het iconische terroir van de wijngaard weerspiegelt. In de mond is de wijn vol en onberispelijk gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die een rijke fruitkern in balans brengen. De wijn rijpt 20 maanden op Frans eikenhout en heeft een krachtige, aanhoudende afdronk met een uitstekend bewaarpotentieel, dat decennia aan evolutie belooft. Perfect te combineren met gegrilde steaks, wild of oude kazen, weerspiegelt deze Cabernet het nauwgezette vakmanschap en de toewijding aan kwaliteit van Dana Estates. De oogst van 2013, geprezen om zijn rijkdom en structuur, leverde een wijn op met een opmerkelijke intensiteit. Het is een verfijnde rode wijn uit Napa voor liefhebbers die op zoek zijn naar een gedurfde maar elegante expressie van Rutherfords terroir. Het complexe smaakprofiel en de gestructureerde finesse maken hem tot een uitstekende keuze.
- Jaargang
- 2013
- Druif
- Cabernet Sauvignon
- Land
- USA
- Regio
- California Napa Valley
- Inhoud
- 0,75 Liter