2015 Domaine De La Janasse Chateauneuf-du-Pape V.V. 0,75 Liter

Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape VV 2015, gemaakt in de zuidelijke Rhône-vallei in Frankrijk, is een blend op basis van grenache van oude wijnstokken uit een legendarische jaargang, die het galetrijke terroir van het domein benadrukt. Het bouquet onthult zwarte kers, cassis en pruim, met tonen van kruiden, garrigue en zoethout, geaccentueerd door hints van leer en grafiet. De smaak is vol en weelderig, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. De terroirgedreven mineraliteit, versterkt door de rijping op Frans eikenhout, weerspiegelt Janasse's nauwgezette wijnmakerij. De afdronk is lang, krachtig en verfijnd, met een opmerkelijk bewaarpotentieel. Deze cuvée is perfect te combineren met gebraden lamsvlees, gegrild wild of oude kazen en is een meesterwerk voor verzamelaars. Hij belichaamt het iconische terroir van Châteauneuf-du-Pape en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een robuuste Rhônewijn. De rijkdom en complexiteit maken hem een echte blikvanger ten opzichte van de jaargang 2015.