Domaine de la Janasse Chaupin 2003, gebrouwen in het Franse Châteauneuf-du-Pape, is een pure Grenache cuvée uit een warme jaargang, met de intensiteit van oude wijnstokken. Het bouquet onthult braam, framboos en rood fruit, met tonen van kruiden, garrigue en aardse mineraliteit, geaccentueerd door hints van zoethout en lavendel. De smaak is vol en gestructureerd, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad die het geconcentreerde fruit in balans brengen. Het galet-gedreven terroir zorgt voor een uitgesproken mineraliteit, versterkt door rijping op Frans eikenhout, wat de traditionele wijnbouw van Janasse weerspiegelt. De afdronk is lang en krachtig, met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd lamsvlees, gegrild wild of mediterrane gerechten, is deze cuvée een verzamelobject, belichaamt het iconische terroir van Châteauneuf-du-Pape en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een pure Grenache met diepte en karakter.