2016 Domaine du Pegau Da Capo Magnum 1,5 Liter

Domaine du Pegau Da Capo 2016 Magnum, gemaakt door Domaine du Pegau in het Franse Châteauneuf-du-Pape, is een iconische blend op basis van Grenache uit een evenwichtige oogst van 2016. Het bouquet onthult braam, donkere kers en pruim, met lagen van kruiden, garrigue en aardse mineraliteit. De smaak is rijk, geconcentreerd en onberispelijk gestructureerd, met fluweelzachte tannines en een levendige zuurgraad. Tonen van zoethout, leer en Provençaalse kruiden geven diepte, terwijl de afdronk lang en krachtig is. De traditionele wijnbereiding van Domaine du Pegau, met langdurige rijping en minimale interventie, zorgt voor een wijn met intensiteit en elegantie. Perfect voor grootse gelegenheden, combineert deze magnum prachtig met geroosterd wild of stevige stoofschotels, waardoor het een meesterwerk voor verzamelaars is dat het terroir van Châteauneuf-du-Pape weerspiegelt en een verfijnde drinkervaring biedt.