Domaine Rapet Beaune Clos Du Roi 1er Cru 2018, gebrouwen in de Franse Bourgogne, is een verfijnde Pinot Noir uit een uitmuntende jaargang, afkomstig van de prestigieuze wijngaard Clos Du Roi. Het bouquet biedt levendige kersen, frambozen en rode bessen, met tonen van rozenblaadjes, kruiden en aardse mineraliteit, geaccentueerd door hints van grafiet en subtiel eikenhout. De smaak is medium-bodied en harmonieus, met zijdezachte tannines en een heldere zuurgraad die het delicate fruit in balans brengen. Het kalkrijke terroir zorgt voor een uitgesproken mineraliteit, versterkt door de rijping op Frans eikenhout, wat Rapets biologische wijnbouw weerspiegelt. De afdronk is lang en elegant, met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd gevogelte, gegrilde zalm of zachte kazen, is deze cuvée een pareltje voor verzamelaars. Hij belichaamt het iconische terroir van Beaune en biedt een verfijnde drinkervaring voor liefhebbers die op zoek zijn naar een verfijnde Pinot Noir uit de Bourgogne. Door zijn finesse en complexiteit onderscheidt deze wijn zich van de oogst van 2018.