2019 Emrich-Schönleber Frühlingsplätzchen Riesling G.G. 0,75 Liter

De Emrich-Schönleber Frühlingsplätzchen Riesling GG 2019 is een topklasse droge Riesling uit de Duitse Nahe-regio, gemaakt door het Emrich-Schönleber-domein van de Frühlingsplätzchen-wijngaard. Deze jaargang 2019 vertoont een heldere gouden tint en een intense neus van rijpe abrikoos, citroenschil en witte bloemen, met hints van petrol en natte steen. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een levendige zuurgraad, een minerale kern en een lange, elegante afdronk met een vleugje honingzoete complexiteit. Gefermenteerd en gerijpt in grote Duitse eikenhouten vaten, weerspiegelt deze Grosses Gewächs het leisteenrijke terroir van de Nahe. Perfect bij kreeft, romige risotto's of gerijpte kazen, biedt hij een luxueuze eetervaring. De wijn, die door critici hoog werd gewaardeerd, drinkt heerlijk, maar kan zich in de komende 10-15 jaar ontwikkelen tot rijkere, petrolachtige tonen. Deze Frühlingsplätzchen Riesling is een pareltje voor verzamelaars en belichaamt de reputatie van Emrich-Schönleber voor het met elegantie en kracht creëren van iconische Duitse witte wijnen.