Finca Allende Calvario 2004, gemaakt in de Spaanse Rioja, is een blend van tempranillo, garnacha en graciano uit de kalksteen- en kleigrond van het landgoed. Het bouquet onthult geëvolueerde bramen, cassis en donkere kersen, met tonen van kruiden, leer en subtiel eikenhout, geaccentueerd door hints van mineraliteit. De smaak is vol en weelderig, met fluweelzachte tannines en een evenwichtige zuurgraad die het rijpe fruit ondersteunen. Gerijpt op Frans eikenhout, levert deze wijn een verfijnde, aanhoudende afdronk met een opmerkelijk bewaarpotentieel. Perfect te combineren met geroosterd rundvlees, wild of oude kazen, weerspiegelt hij de moderne wijnmakerij van Finca Allende en biedt hij een verfijnde ervaring voor Rioja-liefhebbers die op zoek zijn naar een robuuste rode wijn. De rijkdom en complexiteit maken hem een opvallende verschijning ten opzichte van de oogst van 2004, die het iconische terroir van Rioja Alta belichaamt.