Force Majeure Vineyards Ciel du Cheval Collaboration Serie III 2013, afkomstig van Red Mountain in Washington, is een blend met syrah, afkomstig van de rotsachtige bodems van de beroemde Ciel du Cheval Vineyard. De neus biedt een levendig bouquet van bramen, cassis en donkere kers, gelaagd met grafiet, kruiden en subtiel eikenhout, met een duidelijke minerale ondertoon. De smaak is vol en gestructureerd, met stevige tannines en een levendige zuurgraad die een rijke fruitkern in balans brengen. De wijn rijpt 18 maanden op Frans eikenhout en levert een verfijnde, aanhoudende afdronk met uitstekend bewaarpotentieel. Perfect te combineren met gegrilde steaks, geroosterd lamsvlees of oude kazen, weerspiegelt deze wijn de ambachtelijke precisie en samenwerkingsgeest van Force Majeure. De jaargang 2013, bekend om zijn intensiteit en balans, leverde een wijn op met een opmerkelijke diepte, die het unieke terroir van Ciel du Cheval laat zien. Deze blend is een verfijnde keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar een gedurfde maar toch elegante rode wijn uit Washington. De wijn is een harmonieuze mix van kracht en finesse die de essentie van de uitstekende wijnbouw van Red Mountain weerspiegelt.